初めての済州島ならこれ！済州島グルメ 完璧 ガイド
韓国の中でも特に人気の高い観光地、済州島（チェジュド）。美しい自然やユネスコ世界遺産で知られていますが、実は「グルメの宝庫」でもあることをご存知でしょうか？
本記事では、初めて済州島を訪れる日本人旅行者向けに、「これを食べなきゃ損！」な済州グルメ7選を紹介します。ローカルな味から高級食材まで、幅広く取り上げていますので、旅行計画の参考にしてください。
1. 済州黒豚（チェジュ・フッテジ）サムギョプサル：一度は食べたい島の名物！
済州島といえば、済州黒豚（チェジュ・フッテジ）が超有名。普通のサムギョプサルとは一味違い、肉の旨味と歯ごたえが絶妙です。
地元では「オギョプサル（五枚肉）」と呼ばれる脂身の多い部位が人気。炭火でカリッと焼いて、キムチやエゴマの葉と一緒に巻いて食べると、まさに口の中がパラダイス！
2. アワビ料理（チョンボッ）：高級食材をリーズナブルに
日本では高級なアワビ（チョンボッ）も、済州島では比較的安く食べられます。理由は簡単、済州島はアワビの産地だから！
人気のアワビ料理は以下の通り：
- チョンボッ・スープ（アワビ粥）
- チョンボッ・グイ（アワビ焼き）
- チョンボッ・バプ（アワビご飯）
とくに朝ごはんにアワビ粥を食べると、胃に優しく旅行初日にも最適です。
3. 海鮮ラーメン（ヘムルラミョン）：インスタ映え間違いなし！
済州島の海沿いカフェや食堂では、最近「海鮮ラーメン」が大ブーム。
真っ赤なスープに、伊勢エビ、貝、アサリ、タコなどが豪快にのっていて、見た目からすでに美味しい！
辛さの調整もできるので、辛い物が苦手な方も安心。海を眺めながら食べる海鮮ラーメンは格別です。
4. 魚の干物定食（クルビジョンシク）：素朴でクセになる味
観光客にはあまり知られていませんが、地元民に人気の朝食メニューがクルビ（イシモチの干物）定食です。
香ばしく焼かれたクルビは、骨ごと食べられるほど柔らかく、ごはんが止まらない美味しさ。副菜（パンチャン）もたっぷりで、栄養バランスも◎。
5. 済州みかんスイーツ：爽やか＆フォトジェニック！
済州島といえばみかん（ハルラボンやカンギュル）も有名です。最近では、このみかんを使ったスイーツも多数登場！
おすすめスイーツ：
- みかんタルト
- ハルラボンソフトクリーム
- みかんエード（果肉入りドリンク）
カフェ好きにはたまらない可愛いビジュアルで、SNS映え間違いなし！
6. トコブシとモチ米のスープ（チュクミタン）：済州だけの郷土料理
日本ではあまり知られていないのが、トコブシともち米を煮込んだスープ（チュクミタン）。
ほんのり磯の香りともち米の甘みが広がり、地元の家庭料理のような優しさが感じられる一品です。
体調を崩した時や、疲れがたまった旅の終盤におすすめです。
7. 済州トゥルチギ：地元で人気の辛うま鍋！
「トゥルチギ」とは、豚肉とキムチを一緒に炒めた鍋料理で、済州島では特に人気。
煮込みというより炒め煮のような料理で、白ご飯との相性が抜群！
ピリ辛の中にもコクがあり、寒い日に食べると体が芯から温まります。
済州島でグルメをもっと楽しむためのTips
- 早朝営業の食堂を狙え！：市場周辺では朝7時から営業する食堂が多く、混雑も少ない。
- レンタカー移動がベスト：郊外の名店は車がないと行きづらいため、レンタカー利用がおすすめ。
- カード払いOKがほとんど：地方とはいえ、観光客の多いエリアではほぼキャッシュレス対応。
まとめ：グルメ目的の済州旅行もアリ！
済州島はただの観光地ではなく、食を目的に訪れる価値が十分にある場所です。
本記事で紹介した7つのグルメを制覇すれば、満足度は間違いなくMAX！
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